IGT Toscana Chardonnay 2018
Un vino ricco e complesso, di grande eleganza ed equilibrio. È uno chardonnay fragrante e piacevole, mai troppo opulento. Il tappo in vetro Vinolok mantiene inalterate la freschezza e le note floreali.
Denominazione: IGT Toscana Chardonnay
Uvaggio: Chardonnay 100%
Vinificazione: in vasche inox
Produzione: 15.000 bottiglie nei formati 0,375 e 0,750 l
IGT Toscana Chardonnay 2018
25,00€
Abbinamenti
Cannellone con mozzarella e acciughe, carpaccio di capesante e gambero scottato
La delicatezza della mozzarella e la salinità delle acciughe arricchiscono il nostro Chardonnay in purezza scomponendolo nelle sue sfumature di base. Le morbidezze al naso della frutta e dei fiori bianchi e l’acidità tipica del varietale sono qui esaltate armonicamente dalla consistenza soffice delle capesante e dal sapore vivace del gambero.
Ricetta del Ristorante Campo del Drago
